s07e09 — Grains on the Brain

У Гая Фиери на уме зерновые. Шеф-повар Антония Лофасо начинает блюдо с "Бурбон Ган Клаб", затем готовит ризотто из киноа с грибами и горохом, а затем - кокосовый пудинг из чиа с засахаренными орехами макадамии. Шеф-повар Манит Чаухан приносит свой Bhel Puri Chaat и удивляет цельной пшеницей и сорго Aloo Paratha. Шеф-повар Стефани Изард предлагает спринг-роллы со свининой и ячменем, а затем готовит курицу Таку Таку. Шеф-повар Джонатон Сойер жарит хрустящий фалафель верде и подает ячменный сокаррат с пармезаном.